6 Nebenwirkungen von Chiasamen, die Sie kennen sollten
Chiasamen, ein Superfood, dessen Geschichte bis in die Zeit der Azteken zurückreicht, erleben derzeit eine Renaissance. Sie stehen auf jeder Nährwerttabelle als reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe.
Chiasamen sind zwar ein hervorragender Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und werden oft als Unterstützung beim Abnehmen beworben, können aber auch in zu großen Mengen konsumiert werden. Hier sind einige Nebenwirkungen von Chiasamen, die Sie kennen sollten:
- Sie können Verstopfung oder Durchfall verursachen.
Chiasamen sind extrem ballaststoffreich: Eine 30-Gramm-Portion enthält fast 11 Gramm Ballaststoffe, was einen erheblichen Teil der von der American Dietetic Association empfohlenen täglichen Ballaststoffzufuhr von 38 Gramm für Männer und 25 Gramm für Frauen ausmacht. Allerdings ist eine ballaststoffreiche Ernährung nicht für jeden geeignet. Zu viel Ballaststoffe können Blähungen, Verstopfung oder Durchfall verursachen.
Es wird empfohlen, Chiasamen mit reichlich Wasser zu verzehren oder sie vor dem Verzehr einzuweichen. Dadurch